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通年 |
5月～9月 |
3月～9月 |
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万願寺とうがらし |
生じゅんさい |
青ゆず |
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| 京都・舞鶴の万願寺地区で作られていたものでこの名が付きました。その大きさから「とうがらしの王様」とも呼ばれています。 | スイレン科の水生多年草で、食用となるのは「ヌル」といわれる透明な寒天質に覆われた若芽や若葉の部分です。 |
ミカン科・ミカン属に属する柑橘類で、日本全国の栽培量の約７０％を高知県と徳島県が栽培しています。 |
5月～8月
加賀太胡瓜
通年
小茄子
通年
柚子
通年
すだち
通年
白瓜
通年
大根
通年
胡瓜
通年
石川芋
通年
もろ胡瓜
通年
白ダツ
通年
ミニオクラ
1月～5月
ワラビ
通年
一寸豆
11月～5月
うど
通年
赤茄子
通年
メネギ
通年
東京みつば
通年
花茗荷
通年
冬瓜
通年
よめ菜
通年
つる菜
通年
ミニチンゲン
通年
筍
11月～5月
黒皮南瓜
通年
雪の下
通年
ヤングコーン
通年
カイワレ
通年
大葉
通年
ミニ大根
通年
水菜
通年
アスパラ
通年
エシャレット
通年
壬生菜
通年
石川芋
通年
