和風ベビーリーフ

ベビースピナッチ

チンゲンサイ

メキャベツ(スポロツ)

壬生菜・春菊の幼葉をミックス。シャキシャキとした食感があり、ほんのりと辛味、香り、風味があります。

ほうれん草の幼葉なのでクセがなく、生のままサラダとしても美味しく召し上がって頂ける商品です。

冬が旬の貴重な青物野菜。ビタミン、カロチンなど栄養豊富。クセがなく柔らかでさっぱりしているので炒め物、茹でたりと和洋中とわず利用できます。

60-90cmの長い茎の側面に直径3-4cmの小さなキャベツが50-60個つきます。シチューなどに入れるのが定番です。