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       9月〜3月  | 
        
       通年  | 
        
       1月~4月  | 
        
       11月~2月  | 
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    海老芋 | 
    
    エシャレット | 
    
    カギワラビ | 
    
    上州ねぎ(なべねぎ) | 
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|      ほくほくとした粉質で、煮くずれしにくい。やや硬く独特の味わいがあります。  | 
         エシャレットの商品名で販売されているほとんどの物が、生食用に軟白栽培されたラッキョウです。味噌やマヨネーズを塗って丸齧りする食べ方などがあります。  | 
         春から初夏に葉の開いていない若芽を採取して食用に出来ます。  | 
         このねぎは、一本ネギと下仁田ネギの交配種で、  | 
  
通年
通年
通年
11月~5月
2月~3月
通年
11月~5月
11月~
通年
通年
通年
通年
通年
通年
3月~4月
10月~4月
通年
10月~5月
通年
通年
通年
通年
通年
通年
通年
1月~5月
通年
通年
通年
通年
通年
通年
12月~5月
11月~5月
通年
11月~5月
通年
通年
通年
通年
通年
通年
通年
通年
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7月~3月
通年
2月~5月
通年
通年
通年
通年
通年
通年
通年
通年
12月~5月
1月~5月
通年
通年
通年
通年
通年
通年
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