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5月～8月 |
5月～9月 |
3月～10月 |
6月 |
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加賀太胡瓜 |
生じゅんさい |
京加茂茄子 |
実さんしょう |
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| 緑色が濃く、太さが均一で、イボがしっかり付いていて、張りのあるものが良いと言われています。 |
スイレン科の水生多年草で、食用となるのは「ヌル」といわれる透明な寒天質に覆われた若芽や若葉の部分です。 |
京都市北区加茂周辺で古くから栽培されている京都特産の大丸茄子で、果重150～200ｇになります。 |
青山椒とも言います。山椒の未熟の実で、最も香りと辛味が強く６月に出回ります。 |
5月～9月
生じゅんさい
4月～7月
白瓜
通年
小メロン
通年
メネギ
通年
冬瓜（沖縄）
通年
花茗荷
通年
あさつき
通年
小松菜
通年
ミニオクラ
通年
東京みつば
5月～9月
じゅんさいP
通年
カイワレ
通年
新小芋
通年
新さつまいも
通年
エシャレット
通年
もろ胡瓜
通年
白ダツ
通年
ししとう
通年
食用菊
通年
新レンコン
通年
ミニアスパラ
5月～8月
加賀太胡瓜
通年
うど
通年
小茄子
通年
南瓜
通年
葉生姜
通年
矢生姜
6月～11月
花丸
通年
小松菜
通年
岡ひじき
通年
せり
通年
クレソン
通年
つる菜
通年
オクラ
通年
茄子
通年
モロヘイヤ
通年
つるむらさき
通年
豆苗
通年
はりこべ
通年
大葉
通年
ゆりね
通年
雪の下
通年
穂紫蘇
通年
菊葉
1月～8月
竹茗荷
通年
ヤングコーン
通年
獅子唐辛子
通年
丸茄子
通年
あしたば
通年
アスパラ
通年
京水菜
通年
京壬生菜
通年
万願寺唐辛子
通年
ほうれん草
通年
伏見唐辛子(赤・青)
通年
九条ねぎ
通年
